{"id":149,"date":"2017-05-29T20:51:00","date_gmt":"2017-05-29T20:51:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2019-08-20T20:50:10","modified_gmt":"2019-08-20T19:50:10","slug":"por-esse-mundo-fora-cozinha-portuguesa-de-marca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/descobrirportugal.pt\/por-esse-mundo-fora-cozinha-portuguesa-de-marca\/","title":{"rendered":"Por esse mundo fora… Cozinha portuguesa de Marca!"},"content":{"rendered":"

\"Fumeiro\"
\nSe h\u00e1 restaurantes portugueses em todas as partes do mundo, porque n\u00e3o encontrar uma marca comum que os una e distinga?<\/strong>
\n E, j\u00e1 agora, porque n\u00e3o inventar forma de fazer chegar at\u00e9 eles produtos portugueses emblem\u00e1ticos das artes e saberes dos comeres e dos beberes?<\/strong>
\n Tudo modos eficazes de ajudar a afirmar a imagem de Portugal mundo afora!<\/strong>
\n\"Bacalhau\"
\nA ideia tem pernas para andar.
\nHavia que encontrar quem avan\u00e7asse e quem apoiasse a caminhada.
\nParece que vai ser desta!
\n\"Polvo\"
\nA Associa\u00e7\u00e3o dos Restaurante (AHRESP<\/a>) toma a dianteira e averba o apoio do Governo. Na bagagem, produtos com a garantia da campanha “Portugal sou eu”.
\nSim, porque a ideia n\u00e3o \u00e9 ficarem-se apenas pelos restaurantes.
\n\"Vinho\"
\nO passo \u00e9 mais largo e aposta na cria\u00e7\u00e3o de Mercearias<\/b><\/i> a complementar a actividade das casas de comedorias.
\nPara a\u00ed disponibilizar aos ingredientes de elei\u00e7\u00e3o da nossa gastronomia.
\nPorque, obviamente, n\u00e3o h\u00e1 cozinha portuguesa sem produtos portugueses!
\n\"Gastronomia\"
\nEspanha, Fran\u00e7a, Inglaterra, Alemanha e Brasil v\u00e3o ser os primeiros alvos desta ac\u00e7\u00e3o.
\nQue passa por motivar os propriet\u00e1rios dos restaurantes e garantir a genuinidade dos produtos a confeccionar.
\n\"Doces
\nMas n\u00e3o ser\u00e3o descurados os aspectos de divulga\u00e7\u00e3o e de identifica\u00e7\u00e3o dos estabelecimentos participantes.
\nClaro que… n\u00e3o ser\u00e1 s\u00f3 andar \u00e0 procura de vantagens: Os restaurantes que vierem a ser envolvidos ter\u00e3o de garantir verdade e rigor na interpreta\u00e7\u00e3o do receitu\u00e1rio nacional, e respeito pelas normas da higiene e da defesa da sa\u00fade p\u00fablica.
\nSempre com uma preocupa\u00e7\u00e3o de qualidade e de bom acolhimento a quem os procura.
\nEm troca, receber\u00e3o um distintivo para ostentar \u00e0 entrada. Que funcionar\u00e1 como garantia de um servi\u00e7o de cozinha portuguesa.
\nPor aqui, n\u00f3s vamos ficar atentos e iremos repartindo as novidades com todo este mar de gente que nos acompanha, a\u00ed por todos esses mares da l\u00edngua portuguesa.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Restaurantes<\/a>
Rede de Restaurantes Portugueses no Mundo<\/a> “pretende ser plataforma de comunica\u00e7\u00e3o entre todos os profissionais de restaura\u00e7\u00e3o, tanto em Portugal como no estrangeiro”.<\/figcaption><\/figure>\n
E j\u00e1 estamos \u00e0 espera das iniciativas v\u00e1rias que se anunciam, em diversas pa\u00edses, para dar o tiro de partida.
\nSempre a Saborear<\/b><\/a>!<\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Se h\u00e1 restaurantes portugueses em todas as partes do mundo, porque n\u00e3o encontrar uma marca comum que os una e distinga? E, j\u00e1 agora, porque n\u00e3o inventar forma de fazer chegar at\u00e9 eles produtos portugueses emblem\u00e1ticos das artes e saberes dos comeres e dos beberes? Tudo modos eficazes de ajudar a afirmar a imagem de […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":805,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":""},"categories":[679],"tags":[424,469],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/descobrirportugal.pt\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/fumeiro1.jpg?fit=960%2C609&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p9IWTB-2p","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/descobrirportugal.pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/149"}],"collection":[{"href":"https:\/\/descobrirportugal.pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/descobrirportugal.pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/descobrirportugal.pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/descobrirportugal.pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=149"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/descobrirportugal.pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/149\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6077,"href":"https:\/\/descobrirportugal.pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/149\/revisions\/6077"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/descobrirportugal.pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/805"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/descobrirportugal.pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=149"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/descobrirportugal.pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=149"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/descobrirportugal.pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=149"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}