Gastrofolias
A que sabe o Grande Rio do Sul?
De Alcoutim a Vila Real de Santo António, para saborear margens de Guadiana. Como quem lhe navega águas, gostos e paisagens. Ali…
doce
6 histórias
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Fim de semana de Marmelada… Bem doce, às portas de Lisboa!
De lamber dedos e beiços, a Marmelada Branca de Odivelas faz-se motivo de celebração e prazer. E haveria alguém melhor a fazer…
Gastrofolias
Não apetecem Beijinhos de Amor?
Que os Beijinhos de Amor são um doce, todos sabemos. Agora, que podem ser de comer… muitos não saberiam! Alguns nem imaginariam…
Gastrofolias
Guerra por causa de sexo? Deixem-se disso, comam uma fatia!
A Sericaia, dizem os de Elvas. O Sericá dizem os de Vila Viçosa. Doce conventual, dizem os de Elvas. Doce da corte,…
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E um Pastel de Tentúgal?
A história da antiga vila de Tentúgal, hoje pertencente ao concelho de Montemor-o-Velho, confunde-se com a história da doçaria conventual, cuja fama…