Gastrofolias
Já a pensar no Natal… a receita do Capão assado.
Uma gulodice! Não perca! Espreite as receitas que agora inserimos. São para você fazer um dia destes! • Capão à Freamunde •…
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Pratos, produtos e tradições à mesa, de norte a sul.
88 histórias, página 7
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E agora a dieta?
Uma gulodice! Não perca! Espreite as receitas que agora inserimos. São para você fazer um dia destes! • Pastel de Molho (Covilhã)…
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Pastel de Molho! Conhece?
Tipicamente covilhanenses, estes pastéis, acompanhados com o respectivo molho de açafrão constituem, como diz Maria de Lurdes Modesto, “a mais espantosa das…
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E um Pastel de Tentúgal?
A história da antiga vila de Tentúgal, hoje pertencente ao concelho de Montemor-o-Velho, confunde-se com a história da doçaria conventual, cuja fama…
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Castanhas, Sarapatel e Celestes também já chegaram!
O rol de receitas não pára de crescer! Veja as que foram acrescentadas. Passe em revista as que já cá estavam. E…
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Pudim de Castanhas – Sabe fazer?
E agora que chegaram as castanhas… vamos ao pudim das ditas.Mãos à obra!A receita já aqui está. Agora só tem de arranjar…
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Parem com a discussão do nome e venha de lá o doce…!
Sericaia, dizem os de Elvas. Sericá dizem os de Vila Viçosa. Doce conventual, dizem os de Elvas. Doce da corte, dizem os…