Tag: gastronomia
Pastel de Molho! Conhece?
Tipicamente covilhanenses, estes pastéis, acompanhados com o respectivo molho de açafrão constituem, como diz Maria de Lurdes Modesto, "a mais espantosa das sopas portuguesas".
"Nos...
Parem com a discussão do nome e venha de lá o...
Sericaia, dizem os de Elvas. Sericá dizem os de Vila Viçosa.
Doce conventual, dizem os de Elvas. Doce da corte, dizem os de Vila Viçosa.
Gulosos...
