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Gordo, saboroso, castrado: Capão de Freamunde!

Grande capão! Cortam-lhe a crista, com uma incisão acima da cloaca retiram-lhe os testículos e ...fica a engordar para o Natal. Castrado, o galo torna-se...

Grande “caldeirada” está aqui a ser armada!

Para quem está em Lisboa, logo ali - ao alcance de um olhar ou de um desejo - Sesimbra surge como um dos passeios...

Peixes e enguias, de conluio, no Baixo Mondego

Fomos dar com eles aos segredinhos, a planear ida conjunta para o prato. Bem fritos e com molhos separados, como convém a uma combinação...

Como é que os milhos ficaram ricos?

Os milhos são... como tudo na vida: Há os ricos e há os pobres. Tudo depende daquilo que possuem, como se vestem e com o...

TREMOÇOS: 5 deliciosos petiscos para este Verão

Os tremoços são dos aperitivos mais apreciados nas esplanadas portuguesas, principalmente no Verão. Surpreenda os seus amigos com 5 deliciosos petiscos. A saúde e os...

A que sabe o Grande Rio do Sul?

De Alcoutim a Vila Real de Santo António, para saborear margens de Guadiana. Como quem lhe navega águas, gostos e paisagens. Ali onde o Porco...

Doçaria Conventual: 5 receitas de comer e chorar por mais

A doçaria conventual portuguesa é riquíssima e deve-se ao facto de serem doces criados por freiras que viviam em Conventos. Portugal é dos países em...

Vai uma fatia de Pão-de-Ló?

Gemas, muitas. Também claras, açúcar e farinha de trigo. Depois, um alguidar amplo, batedeiras de arame em espiral, formas de barro. Importante: mãos sabedoras...

O melhor peixe do mundo vem de Portugal!

Sem papas na língua, a afirmação sai da boca de Nelson Carvalheiro. Em inglês, a língua que usa para comunicar com o mundo todo que...

É tempo delas! Conhece o Pudim de Castanhas?

Nos finais de Setembro, os castanheiros estavam lindíssimos. Todos ouriçados. Que é como quem diz, carregados de ouriços. E, Outubro adentro, foi a apanha das...

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Existem lugares no mundo que são tão horripilantes que até é difícil acreditar que eles realmente existem. Esta seleção de 24 dos lugares mais assustadores do mundo vão...

A Feira da Foda é em Monção!

Foda em alguidar de barro? Forno de lenha? À moda de Pias, aldeia de Monção farta de tradição na arte do cordeiro! O anho vai chegar...

24 curiosas expressões portuguesas: a sua origem e significado

Muitas vezes usamos certas expressões mas não temos ideia do que elas significam. São ditados ou termos populares que através dos anos permaneceram sempre...

33 prédios mais estranhos do mundo (2 são portugueses)

Para os amantes de arquitectura, o sítio Strangebuildings possui uma colecção maravilhosa do que há de mais incomum nas obras de todo o mundo....

26 Celebridades internacionais que descendem de portugueses

Fique a conhecer algumas das celebridades internacionais que descendem desses de corajosos emigrantes de sangue lusitano. Apesar da excelente gastronomia, do clima, da história, das...