Pastel de Molho! Conhece?

Pastel de Molho

Tipicamente covilhanenses, estes pastéis, acompanhados com o respectivo molho de açafrão constituem, como diz Maria de Lurdes Modesto, "a mais espantosa das sopas portuguesas". "Nos anos 20, os empregados fabris não tinham tempo para fazer sopa e então substituíram-na por estes pastéis: Aguentavam durante várias semanas, o que não sucederia com a sopa! Este Pastel seco é feito com massa folhada...

Que vaidosa é Coimbra…

Coimbra

Será por a chamarem Menina e Moça que não pára de se mirar no espelho do Mondego? Uma pose quase narcisística... Só que... desta vez foi apanhada em pleno enlevo de contemplação de si própria nas águas do rio que lhe corre aos pés! Publicamos a denúncia que nos foi enviada pela Maria Rodrigues - ou será Odete Rodrigues? Pelo sim pelo não,...

Prendam quem lhes fabrica as armas!

Querem fazer de nós parvos? As armas não se fabricam sozinhas. As fábricas são legais, estão cotadas em Bolsa, pagam impostos, rendem dinheiro... Muitos milhões de dividendos aos accionistas. E têm de ser vendidas! Que seria desta gente sem guerras? Sem crime organizado? Sem grupos radicais? Sem terroristas? Para milhões é sofrimento e angústia, medo e revolta... Para eles, apenas oportunidade de negócio! Quem vende...

Com as vítimas dos atentados

  As cores do pesar, da solidariedade e da condenação vestiram fachadas e monumentos:   Teatro D. Maria - Lisboa Teatro Rivoli - Porto Torre de Belém - Lisboa Palácio da Pena e Castelo dos Mouros - Sintra

E um Pastel de Tentúgal?

Pasteis de Tentúgal

A história da antiga vila de Tentúgal, hoje pertencente ao concelho de Montemor-o-Velho, confunde-se com a história da doçaria conventual, cuja fama persistiu no tempo devido, em parte, aos Pastéis de Tentúgal. Entre relatos e lendas sempre se vai dizendo que os afamados doces terão surgido por causa da bondade natalícia de uma freira carmelita que, em finais do século...

Alguém percebe?

Pronto! Estava um fim de tarde bonito... E então? Pronto! Via-se o mar... E então? Pronto! Era pôr-do-sol... E então? Pronto! O fotógrafo estava lá... E então? Pronto! Pôs a máquina à frente... E então??? Afinal de contas, porque é que houve tantos membros do Descobrir PORTUGAL a gostar desta fotografia??? Quem souber... que dê a resposta! • Praia do Guincho • Autor: José Caeiros Clique para visualizar em formato grande) ► Muitos...

Cabo da Roca: Aquele mar todo…

Cabo da Roca

Porque será que as imagens do Cabo da Roca são sempre de êxito certo e seguro? Que é como quem diz, das mais vistas e comentadas no Descobrir PORTUGAL... • Será apenas por se tratar do ponto mais ocidental do continente europeu? • Será por ser - como fica perto de Lisboa e de Sintra - um dos pontos mais visitados por...