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Por cá, gostam de comer frades. No Brasil… é à corda!

Sopa de feijão-frade

Que história é essa de andar a comer frades? Vício? Má vontade? ou apenas gosto de sabor e textura? No Brasil chamam-lhe fradinho ou feijão de corda. Segundo alguns terá vindo de África.... Não admiro por isso que nos Estados Unidos apareça como uma espécie símbolo da comida dos negros. Tão famoso que deu mesmo nome a um grupo musical: os...

Aluguer de automóveis barato em Faro: A alternativa para a nova mobilidade

aluguer

Durante séculos, a cidade de Faro tem sido o ponto de chegada de visitantes de todo o mundo que desejam entrar na Europa para visitar ou fazer negócios. Graças ao seu bom clima, riqueza cultural, gastronómica e arquitetónica, a maior cidade do Algarve continua a ser uma das mais visitadas em Portugal na atualidade. Faro: ponto de entrada para a...

Ilha do Corvo: o local mais isolado de Portugal

ilha do Corvo

A ilha do Corvo pertence ao arquipélago dos Açores e é considerada a mais pequena das suas nove ilhas. Além disso, em conjunto com a sua “irmã” mais próxima — a ilha das Flores —, é classificada como um dos paraísos insulares da Europa que se encontra mais a ocidental, estando já agarrada à placa tectónica do continente americano....

Doce dos anjos, mãos de freiras…

doce

Porque será que as freiras se dedicavam aos doces e os frades aos licores? Existem diversas teorias para explicar estas apetências e esmeros. Que, se calhar, vocês também conhecem... :) Deixemos-nos disso agora e fiquemos-nos pela vontade de saborear estes bolos. Ou até... de aprender a fazê-los. Os Celestes nasceram no Convento de Santa Clara, em Santarém. Um convento fundado no...

Fumo de incêndios florestais afecta gravemente saúde dos bombeiros

Incêndio Florestal

Problemas no aparelho respiratório e circulatório são alguns dos efeitos na saúde que afectam os bombeiros em cenários de combate a incêndios florestais. De acordo com um estudo desenvolvido na Universidade de Aveiro, a exposição frequente e prolongada a elevados níveis de concentração de poluentes durante o combate ao fogo pode ser causa de problemas de saúde agudos ou de...

A culpa foi do rinoceronte. E nasceu a Calçada Portuguesa!

Calçada Portuguesa, como nós a chamamos, ou pedra portuguesa, como é mais conhecida no Brasil. Um dos cartões de visita de Lisboa. A luz única da capital deve-lhe bastante: É ela que reflecte de forma intensa toda a luminosidade que recebe! A partir de pedras calcárias, trabalhada e assente à mão pelos habilidosos calceteiros, tem elementos geométricos, figurativos ou específicos, de...

Portugal de encantar: as histórias secretas dos castelos portugueses

Castelo de São Jorge

Os castelos nem sempre foram sinónimos de beleza arquitetónica, apreciados pelos turistas e enaltecidos pela população local. Outrora, eram vistos como construções fortificadas e megalómanas da Idade Média, servindo de residência real ou feudal. Hoje em dia, são reconhecidos como museus que preservam a História de tempos idos. Portugal é um país de castelos: em cada recanto podem ser...

Os elevadores de Lisboa: história, origem e curiosidades

lisboa

Sem eles Lisboa tornar-se-ia um pouco mais pobre. São uma das várias atracções da cidade, construídos no século XIX para facilitar as subidas e as descidas nas colinas da cidade. Agora são eleitos monumentos nacionais e mais usados pelos turistas, mas de quando em vez aliviam as pernas aos lisboetas. São os elevadores de Lisboa que contam com mais...

Pastilhas efervescentes vão substituir vacinação contra a Gripe?

Pastilha para a Gripe

De Verão ou de Inverno, as gripes levam à cama um número grande de pessoas. Entopem serviços de atendimento e urgências hospitalares e são até responsáveis por diversos casos de morte, principalmente entre os grupos mais sensíveis, como os idosos. De há uns anos a esta parte, tentando combater esta situação, têm vindo a ser desencadeadas campanhas maciças de vacinação. E...

Animais e lugares selvagens de um território encantado

Lince Ibérico

E você a sonhar paragens exóticas, paisagens de encantar, animais selvagens... nos confins do mundo. Sem suspeitar que isso está mais perto do que pensa. Às vezes quase à mão de semear, sem que lhe dê atenção, importância ou o reconheça... Das Áreas Protegidas de Portugal Continental, O que é que já passeou, viu e sentiu? Claro... não dá para ir...