Migas para todos os gostos, desde as de pão às de batata
Com os mais variados sabores, feitios, ingrediente e condimento: de espargos, de coentros, de ovas, de enchidos, de couve-flor, de tomate…
Um infindável leque de opções.
Durante todo o mês de Fevereiro, mais de uma dezena de restaurantes!
Brotas, Cabeção, Mora e Pavia vão ser pólos de romaria neste Mês das Migas.
E espera-se muita gente. Já no ano foram servidos mais de cinco mil pratos de Migas e a Câmara Municipal de Mora – entidade organizadora do evento – aguarda que a edição deste ano ultrapasse largamente esses números.
Para a autarquia, é o momento de mostrar “o que de melhor se faz no concelho em termos gastronómicos”.
Restaurantes aderentes:
• O Poço • A Palmeira • Os Arcos • O Fluviário • Solar da Vila • Afonso • Morense • Quinta do Espanhol • O António • Solar dos Lilases • O Forno • Solar de São Dinis •
Mais um motivo de interesse na visita a um concelho de grande diversidade rural e com agregados populacionais de identidade muito própria a suscitarem atenções.
E que tem no Fluviário de Mora o seu “cartaz” mais incisivo!
