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Tag: Minho

Como é que os milhos ficaram ricos?

Os milhos são... como tudo na vida: Há os ricos e há os pobres. Tudo depende daquilo que possuem, como se vestem e com o...

40 experiências no Minho para fazer (pelo menos) uma vez na...

40 experiências no Minho para fazer (pelo menos) uma vez na vida O Minho destaca-se pelas paisagens verdejantes, pela excelente gastronomia e pelas cidades acolhedoras....

90 expressões que só um minhoto entende

Palavras e provérbios que só no Minho se dizem e por isso somos tão genuínos. Quantas vezes ouvimos nas nossas aldeias, expressões como berregar,...

Minho, Ribeira Lima, Ponte da Barca

Ele há vídeos que, apesar de instrumentos de divulgação e de promoção, sabe bem (e vale a pena!) saborear. E quando nos remetem para o...

Mulheres de Bucos: A lã que dá para cantar!

Lavar, secar, esguedelhar, cardar, emanelar, fiar, ensarilhar, dobar, encher canelas, tecer e tricotar. Algumas destas palavras podem parecer-lhe estranhas. Mas, para um grupo de...

Se “qualquer burro come palha”… fiquemo-nos pelo Pudim do Abade de...

Quantos, dos que já se deliciaram com o Pudim, saberão que o clérigo gastrónomo afinal nasceu em Santa Maria de Turiz, terras de Vila...

Cabrito do Monte, Bucho Doce, Alvarinho e vistas do Minho..

Hoje, amanhã e depois... manda o cabrito em Melgaço! Do monte, assado no forno, com espumante da casta Alvarinho. À sobremesa Bucho Doce. Com o Entrudo,...
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